Béni Mellal-Khénifra : Une offre abondante en cheptel couvrant largement les besoins de la région pour l’Aïd Al-Adha
Dpress
La région de Béni Mellal-Khénifra dispose, à l’approche de l’Aïd Al-Adha, d’une offre suffisante et abondante en bétail destiné au sacrifice, à même de répondre aux besoins des différentes provinces de la région, à la faveur d’une mobilisation continue des services compétents visant à garantir la qualité et la sécurité sanitaire du cheptel.
Dans le cadre des préparatifs de cette occasion religieuse, les autorités et les services relevant du ministère de l’Agriculture poursuivent la prise d’une série de mesures destinées à assurer un approvisionnement régulier des marchés dans les provinces de Béni Mellal, Azilal, Khouribga, Fquih Ben Salah et Khénifra, tout en renforçant les opérations de contrôle et de suivi sanitaire.
Selon les données de la Direction Régionale de l’Agriculture (DRA), la région de Béni Mellal-Khénifra compte un cheptel important estimé à environ 4,7 millions de têtes, dont 3,1 millions d’ovins et 1,4 million de caprins. L’offre disponible en animaux de sacrifice pour l’Aïd Al-Adha de cette année s’élève à près de 1,4 million de têtes d’ovins et de caprins, dépassant largement les besoins de la région et lui permettant ainsi de contribuer à l’approvisionnement des grands marchés nationaux.
Dans une déclaration à la MAP, le chef du département du développement agricole à l’Office Régional de Mise en Valeur Agricole du Tadla (ORMVAT), Khalid Assem, a indiqué que l’élevage constitue un pilier fondamental de l’économie agricole de la région, eu égard à son rôle vital dans le soutien des activités agricoles et la garantie d’une source de revenus importante pour la population rurale.
Il a expliqué que l’abondance de l’offre enregistrée cette année permettra de satisfaire la demande au niveau des différentes provinces de la région, tout en contribuant à l’approvisionnement d’importants marchés nationaux, notamment ceux de Casablanca, Rabat et Tanger.
Le responsable a fait savoir que le ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts a pris, dans le cadre de l’accompagnement de la campagne actuelle, une batterie de mesures pour garantir la qualité du cheptel. Ces mesures comprennent, entre autres, l’octroi d’un soutien financier aux éleveurs pour l’acquisition d’aliments de bétail et la sauvegarde des femelles dans le cadre du programme de sauvegarde du cheptel national.
Ce dispositif porte également sur l’enregistrement des exploitations d’engraissement des ovins et caprins destinés à l’abattage, l’identification des têtes concernées, le contrôle de l’état de santé du bétail au niveau des souks hebdomadaires, le contrôle de l’opération de transport de la fiente de volaille, ainsi que le suivi de la qualité des aliments de bétail et le renforcement de l’immunité du cheptel à travers des campagnes de vaccination préventive.
S’agissant des prix, M. Assem a précisé qu’ils demeurent tributaires de la loi de l’offre et de la demande, et varient en fonction de la qualité, de la race et de l’âge de l’animal.
Au niveau de la province de Khénifra, l’une des principales zones productrices de bétail de la région, le chef du service de la protection sociale et des statistiques à la Direction Provinciale de l’Agriculture, Abdelhamid Azrour, a affirmé dans une déclaration similaire que la filière des viandes rouges constitue un secteur vital dans la province, qui demeure un pourvoyeur principal des marchés nationaux, grâce notamment à la race “Timahdite”, réputée pour sa haute qualité.
Il a ajouté que l’actuelle campagne agricole, marquée par d’importantes précipitations, a grandement contribué à l’amélioration des conditions d’élevage et des pâturages, notant que la province compte plus de 900.000 têtes d’ovins, dont environ 300.000 destinées à l’Aïd Al-Adha.
De leur côté, des éleveurs des provinces d’Azilal, Fquih Ben Salah et Khouribga ont assuré, dans des déclarations similaires, que l’offre en bétail disponible cette année est abondante et répond amplement à la demande, faisant remarquer que l’amélioration des pâturages à la faveur des dernières pluies a positivement impacté les conditions d’élevage et la qualité du cheptel.
Ils ont par ailleurs relevé que les marchés connaissent une dynamique progressive à l’approche de l’Aïd Al-Adha, avec un intérêt grandissant des citoyens pour l’achat de leur sacrifice. La diversité de l’offre, tant en termes de races que de poids, offre aux consommateurs de multiples choix adaptés à leur pouvoir d’achat, ont-ils souligné, d’autant plus que la région de Béni Mellal-Khénifra figure parmi les principaux bassins d’élevage et d’approvisionnement des marchés à l’échelle nationale.
