Aïd Al-Adha : À Sebt Loudaya, une offre abondante et des acheteurs en quête de “la bonne bête”
Dpress
À quelques jours de l’Aïd Al-Adha, le marché de Sebt Loudaya, dans la province de Moulay Yaacoub, a connu, samedi, une animation particulière, portée par l’affluence des familles et des acheteurs, venus choisir la bête sacrificielle répondant à leurs attentes, goûts et moyens.
Dès les premières heures de la matinée, de nombreux clients ont sillonné les enclos et les espaces de vente, observant les moutons, comparant les prix et échangeant longuement avec les éleveurs, dans une ambiance à la fois commerciale et conviviale, où le choix de la bête reste un moment fort des préparatifs de cette fête religieuse.
Approchés par la MAP, plusieurs éleveurs de la région ont relevé l’abondance de l’offre, la diversité des races et des gabarits, ainsi que la qualité du cheptel proposé à la vente, ce qui répond, selon eux, aux préférences et aux budgets des différentes catégories de consommateurs.
Pour les vendeurs rencontrés sur place, cette diversité s’explique notamment par les conditions favorables ayant marqué les dernières semaines, les pluies récentes ayant permis aux troupeaux de pâturer librement et contribué à améliorer l’état général des bêtes proposées à la vente.
Selon le directeur provincial de l’Agriculture à Fès, Mohamed Mezzour, la province de Moulay Yaacoub dispose d’un cheptel recensé de 307.873 têtes, comprenant les ovins, les caprins, les bovins ainsi que les camelins.
Il a précisé que près de 296.536 têtes ont été identifiées, soit environ 95% du cheptel recensé au niveau de la province, ajoutant que le nombre de têtes potentielles destinées à l’abattage à l’occasion de l’Aïd Al-Adha s’élève à 140.000, selon les données de l’ONSSA.
M. Mezzour a relevé que les marchés communaux connaissent une disponibilité suffisante des bêtes destinées au sacrifice, tout au long de la semaine, avec une offre diversifiée comprenant notamment les races Timahdite, appelée localement “Bergui”, Sardi, D’man et Beni Guil.
Il a, dans ce sens, souligné que l’offre est abondante au niveau de ces marchés, avec des prix adaptés aux différentes catégories de citoyens.
Ahmed, un client venu spécialement de Salé, s’est dit satisfait de son achat, relevant que le choix était large et que le déplacement en valait la peine, aussi bien pour la qualité de la bête acquise que pour l’ambiance particulière du marché.
Non loin de là, d’autres clients inspectaient les moutons en multipliant les appels vidéo avec leurs proches, afin de recueillir l’avis de la famille avant de conclure l’achat, une scène devenue familière dans les souks à l’approche de l’Aïd.
Dans ce sens, un client a indiqué que l’Aïd Al-Adha, au-delà de sa dimension religieuse, demeure aussi un moment de joie familiale, notamment pour les enfants qui tiennent à voir un mouton à la maison, ainsi que pour les parents et les personnes âgées qui n’ont pas toujours pu profiter pleinement, l’année précédente, de cette ambiance conviviale.
Entre négociations, conseils d’éleveurs et regards attentifs des familles, le marché de Sebt Loudaya offre l’image d’un rendez-vous populaire où l’acte d’achat dépasse la simple transaction, pour s’inscrire dans une tradition sociale et spirituelle profondément ancrée.
