Dpress<\/p>\n\n\n\n
Les acteurs de l\u2019industrie agroalimentaire se sont r\u00e9unis, mardi \u00e0 Casablanca, \u00e0 l\u2019occasion de la 9\u00e8me \u00e9dition du Salon International de l\u2019Emballage, des Machines et de l\u2019Agroalimentaire (SIEMA 2026), pour \u00e9changer autour des transformations du secteur et des leviers de renforcement de la souverainet\u00e9, de la r\u00e9silience hydrique et la comp\u00e9titivit\u00e9 du \u00ab\u00a0Made in Morocco\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Organis\u00e9e sous le th\u00e8me \u00ab\u00a0Cap Agro 2030 : Souverainet\u00e9, r\u00e9silience hydrique et comp\u00e9titivit\u00e9 du Made in Morocco\u00a0\u00bb, cette \u00e9dition, qui se poursuit jusqu\u2019au 24 septembre, met au centre des discussions les enjeux li\u00e9s notamment \u00e0 la s\u00e9curisation et \u00e0 l\u2019optimisation des ressources en eau, \u00e0 la modernisation industrielle, \u00e0 l\u2019intelligence artificielle, \u00e0 l\u2019efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique, au d\u00e9veloppement des comp\u00e9tences, \u00e0 la tra\u00e7abilit\u00e9 et \u00e0 l\u2019acc\u00e8s aux march\u00e9s internationaux.<\/p>\n\n\n\n
S’exprimant lors de l’ouverture du Salon, le directeur r\u00e9gional de l\u2019Office national de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) pour la r\u00e9gion Casablanca-Settat, Mounir Sertani, a soulign\u00e9 que la souverainet\u00e9 alimentaire ne se limite pas \u00e0 la capacit\u00e9 de produire suffisamment de denr\u00e9es alimentaires, mais suppose \u00e9galement de garantir la salubrit\u00e9, le contr\u00f4le, la tra\u00e7abilit\u00e9 et l\u2019accessibilit\u00e9 des aliments, tout en pr\u00e9servant les ressources agricoles, l\u2019\u00e9levage et la sant\u00e9 des consommateurs.<\/p>\n\n\n\n
Il a, dans ce sens, mis en avant le r\u00f4le strat\u00e9gique du dispositif sanitaire national dans la garantie de la conformit\u00e9 des produits alimentaires, \u00e0 travers notamment le contr\u00f4le sanitaire, la protection des v\u00e9g\u00e9taux et la sant\u00e9 animale, ainsi que la mise en place de m\u00e9canismes de surveillance et de tra\u00e7abilit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Abordant la comp\u00e9titivit\u00e9 des produits agroalimentaires sur les march\u00e9s ext\u00e9rieurs, M. Sertani a relev\u00e9 l\u2019importance du respect des exigences sanitaires et phytosanitaires, notant que les dispositifs de contr\u00f4le et de certification constituent un levier pour garantir la conformit\u00e9 des produits aux exigences des march\u00e9s importateurs. Il a notamment \u00e9voqu\u00e9 les contr\u00f4les documentaire, d\u2019identit\u00e9, physique et analytique r\u00e9alis\u00e9s dans le cadre des proc\u00e9dures de certification \u00e0 l\u2019exportation.<\/p>\n\n\n\n
Le responsable r\u00e9gional de l\u2019ONSSA a \u00e9galement mis en exergue les efforts engag\u00e9s en mati\u00e8re de simplification et de digitalisation des proc\u00e9dures administratives, notamment \u00e0 travers le d\u00e9p\u00f4t \u00e9lectronique pr\u00e9alable des dossiers, la r\u00e9duction des documents redondants et la d\u00e9livrance des certificats sous forme \u00e9lectronique et v\u00e9rifiable.<\/p>\n\n\n\n
Cette ann\u00e9e, le programme du Salon s\u2019articule autour de plusieurs s\u00e9quences consacr\u00e9es \u00e0 la souverainet\u00e9 et \u00e0 la r\u00e9silience, \u00e0 la performance et \u00e0 la transformation, ainsi qu\u2019aux march\u00e9s et au rayonnement, avec des \u00e9changes portant notamment sur l\u2019eau, la transformation locale, l\u2019investissement, l\u2019usine de nouvelle g\u00e9n\u00e9ration et l\u2019intelligence artificielle.<\/p>\n\n\n\n
A travers des conf\u00e9rences, des tables rondes, des \u00e9changes d\u2019expertise et des retours d\u2019exp\u00e9rience industriels, le salon r\u00e9unit les diff\u00e9rents maillons de l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me agroalimentaire, notamment les fabricants de machines, les fournisseurs de technologies, les industriels agroalimentaires, les sp\u00e9cialistes de l\u2019emballage, les acteurs de l\u2019automatisation et de la cha\u00eene du froid, ainsi que des professionnels de l\u2019agriculture, de l\u2019\u00e9nergie, des services et de l\u2019investissement, avec une forte dimension internationale.<\/p>\n\n\n\n
Ainsi, le SIEMA ambitionne de renforcer son r\u00f4le de plateforme de dialogue entre industriels, professionnels, fournisseurs de solutions et acteurs de l\u2019innovation, tout en accompagnant les transformations structurelles d\u2019un secteur au c\u0153ur des enjeux de souverainet\u00e9, de d\u00e9veloppement industriel et de rayonnement du \u00ab\u00a0Made in Morocco\u00a0\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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