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La 2\u00e8me \u00e9dition du Festival de Boulemane du safran et des Plantes Aromatiques et M\u00e9dicinales (PAM) s\u2019est ouverte, jeudi, avec l\u2019ambition de mettre en valeur le potentiel des produits du terroir en tant que leviers de d\u00e9veloppement \u00e9conomique, d\u2019attractivit\u00e9 territoriale et de dynamisation du monde rural.<\/p>\n\n\n\n
Initi\u00e9e par l\u2019association Boulemane pour le D\u00e9veloppement, cette manifestation met \u00e0 l\u2019honneur le savoir-faire des producteurs et des coop\u00e9ratives locales, tout en offrant une vitrine aux richesses agricoles et naturelles de la province, notamment le safran, les PMA et les diff\u00e9rents produits du terroir.<\/p>\n\n\n\n
\u2018\u2019Notre objectif est d\u2019aider les coop\u00e9ratives \u00e0 d\u00e9velopper leurs techniques de production, d\u2019am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 des produits et de commercialisation\u2019\u2019, a d\u00e9clar\u00e9 \u00e0 la MAP Said Anharou, pr\u00e9sident de l\u2019association organisatrice.<\/p>\n\n\n\n
Cette \u00e9dition marque, en effet, un important pas en avant sur la voie de la valorisation des produits du terroir de la province et de la structuration de l\u2019offre des coop\u00e9ratives, a-t-in indiqu\u00e9, mettant l\u2019accent sur les ateliers th\u00e9matiques propos\u00e9s aux acteurs locaux du secteur des PMA, notamment sur le volet crucial de la commercialisation et de l\u2019acc\u00e8s aux march\u00e9s national et international des produits du terroir.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019ouverture du festival a \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9e par l\u2019inauguration de l\u2019espace d\u2019exposition r\u00e9unissant des coop\u00e9ratives issues des diff\u00e9rentes communes de la province, venues pr\u00e9senter leurs produits et partager leur exp\u00e9rience dans la valorisation des fili\u00e8res locales.<\/p>\n\n\n\n
Cette exposition constitue le c\u0153ur de la manifestation, en offrant un espace d\u2019\u00e9change et de visibilit\u00e9 aux producteurs locaux. Les organisateurs ambitionnent dans ce sens de renforcer la dynamique autour des produits du terroir, en encourageant l\u2019innovation, l\u2019am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 et l\u2019accompagnement des coop\u00e9ratives vers une meilleure structuration et une plus grande ouverture sur les march\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
Dans ce cadre, six coop\u00e9ratives ont re\u00e7u des certificats d\u2019agr\u00e9ment sanitaire d\u00e9livr\u00e9s par l\u2019Office National de S\u00e9curit\u00e9 Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA), une d\u00e9marche qui contribue \u00e0 consolider la qualit\u00e9 des produits propos\u00e9s et \u00e0 renforcer leur potentiel de commercialisation.<\/p>\n\n\n\n
Des \u00e9quipements et mat\u00e9riels agricoles ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 distribu\u00e9s au profit de plusieurs b\u00e9n\u00e9ficiaires, dans l\u2019objectif d\u2019appuyer les producteurs locaux et d\u2019am\u00e9liorer les conditions de d\u00e9veloppement des activit\u00e9s agricoles dans la province.<\/p>\n\n\n\n
Ces actions de soutien s\u2019inscrivent dans une d\u00e9marche globale visant \u00e0 accompagner les acteurs locaux et \u00e0 renforcer les cha\u00eenes de valeur des fili\u00e8res agricoles. Au-del\u00e0 de sa dimension \u00e9conomique, le festival se veut aussi un espace de promotion du patrimoine culturel et touristique de Boulemane. Des distinctions ont ainsi \u00e9t\u00e9 remises \u00e0 des acteurs ayant contribu\u00e9 au d\u00e9veloppement local et \u00e0 la pr\u00e9servation du patrimoine, tandis qu\u2019un carnaval patrimonial a cl\u00f4tur\u00e9 la premi\u00e8re journ\u00e9e dans une ambiance festive, avec la participation de troupes d\u2019Ahidous, d\u2019arts populaires et de musique traditionnelle.<\/p>\n\n\n\n
Cette \u00e9dition, plac\u00e9e sous l\u2019\u00e9gide de la province de Boulemane, s\u2019inscrit, selon ses initiateurs, dans la continuit\u00e9 des efforts visant \u00e0 faire des produits locaux un levier de d\u00e9veloppement territorial durable, en cr\u00e9ant des passerelles entre producteurs, professionnels, chercheurs et acteurs du d\u00e9veloppement rural.<\/p>\n\n\n\n
Le programme du festival, qui se poursuit jusqu\u2019au 9 ao\u00fbt, comprend, entre autres, une exposition d\u00e9di\u00e9e au safran, aux plantes aromatiques et m\u00e9dicinales ainsi qu\u2019aux produits du terroir, des rencontres scientifiques, des ateliers de formation au profit des coop\u00e9ratives et des animations culturelles et artistiques.<\/p>\n\n\n\n
Outre les activit\u00e9s d\u00e9di\u00e9es \u00e0 la promotion des produits locaux et au renforcement des capacit\u00e9s des coop\u00e9ratives, le festival propose \u00e9galement une ouverture sur les richesses patrimoniales de la province.<\/p>\n\n\n\n
Des circuits de d\u00e9couverte des richesses naturelles, historiques et arch\u00e9ologiques de la r\u00e9gion sont \u00e9galement pr\u00e9vus, afin de mettre en valeur les multiples atouts d\u2019un territoire riche par son patrimoine et ses ressources locales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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