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Le ministre de l\u2019Agriculture, de la P\u00eache maritime, du D\u00e9veloppement rural et des Eaux et for\u00eats, Mohammed Sadiki, a affirm\u00e9, vendredi \u00e0 Rabat, que la hausse des prix des viandes rouges, enregistr\u00e9e r\u00e9cemment, est \u201cpassag\u00e8re\u201d et les prix commenceront \u00e0 baisser progressivement avant le mois de Ramadan.<\/p>\n\n\n\n
Les prix des viandes rouges ont connu une hausse caus\u00e9e par des perturbations de la chaine de viandes, induite par les effets de la pand\u00e9mie et la s\u00e9cheresse, ce qui a impact\u00e9 l\u2019approvisionnement des march\u00e9s en quantit\u00e9s suffisantes et du coup la hausse des prix, a expliqu\u00e9 M. Sadiki dans une d\u00e9claration \u00e0 la presse \u00e0 l\u2019occasion d\u2019une r\u00e9union tenue avec la F\u00e9d\u00e9ration interprofessionnelle des viandes rouges (FIVIAR).<\/p>\n\n\n\n
A cet \u00e9gard, le ministre a assur\u00e9 que les prix devrait se stabiliser pour retrouver leurs niveaux d\u2019avant crise, soulignant que le gouvernement a pris des mesures importantes pour faire baisser les prix, dont la suppression des taxes de douanes, la suppression de la taxe sur la valeur ajout\u00e9e (TVA), ainsi que l\u2019encouragement de la proc\u00e9dure d\u2019importation des bovins destin\u00e9s \u00e0 l\u2019abattage de l\u2019Europe et de l\u2019Am\u00e9rique latine.<\/p>\n\n\n\n
Il a, en outre, fait savoir que l\u2019importation des bovins destin\u00e9s \u00e0 l\u2019abattage permettrait de pr\u00e9server les bovins internes pour r\u00e9\u00e9quilibrer la chaine du cheptel national et garantir ainsi le retour des prix \u00e0 leur niveau.<\/p>\n\n\n\n
Le ministre a \u00e9galement relev\u00e9 que les importations des bovins a commenc\u00e9 depuis 3 jours, notant que les prix commencent \u00e0 baisser d\u2019environ 3 \u00e0 5 dirhams depuis ces derniers jours, notamment sur les march\u00e9s de Casablanca.<\/p>\n\n\n\n
Cette baisse se poursuivra jusqu\u2019\u00e0 ce que les prix retrouvent leur niveau, a-t-il fait remarquer, ajoutant que le but de la r\u00e9union avec la FIVIAR est de mettre en \u0153uvre ces mesures prises par le gouvernement, en vue de r\u00e9\u00e9quilibrer cette chaine, dans laquelle nous avons atteint l\u2019auto-suffisance.<\/p>\n\n\n\n
Pour sa part, le Pr\u00e9sident de la FIVIAR, M\u2019hammed Karimine, a fait savoir que le Plan Maroc Vert (PMV) a permis de garantir l\u2019auto-suffisance en mati\u00e8re de production des viandes rouges.<\/p>\n\n\n\n
Ledit Plan a aussi permis de passer de la production de 450.000 tonnes par an \u00e0 606.000 tonnes annuellement et ce, gr\u00e2ce \u00e0 un fort soutien de l\u2019\u00c9tat dans l\u2019am\u00e9lioration de la race et de la productivit\u00e9, ainsi que l\u2019accompagnement des agriculteurs, a pr\u00e9cis\u00e9 M. Karimine.<\/p>\n\n\n\n
Et de poursuivre qu\u2019actuellement, nous faisons face \u00e0 un probl\u00e8me de hausse des prix, qui r\u00e9sulte de la succession de crises, notamment le covid-19 et les effets des conflits g\u00e9opolitiques, ayant entrain\u00e9 la hausse des prix du fourrage entrant dans la production de viandes rouges.<\/p>\n\n\n\n
Pour rem\u00e9dier \u00e0 cette situation, M. Karimine a fait remarquer que le minist\u00e8re a veill\u00e9 au soutien des \u00e9leveurs et des agriculteurs, notant que la F\u00e9d\u00e9ration a accept\u00e9 l\u2019importation des bovins pour prot\u00e9ger le cheptel national et le pouvoir d\u2019achat du citoyen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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