Dpress<\/p>\n\n\n\n
Les travaux de la deuxi\u00e8me \u00e9dition du Congr\u00e8s mondial de l’huile d’olive se sont ouverts, jeudi \u00e0 Lisbonne, avec la participation de producteurs, de chercheurs, d’experts ainsi que de repr\u00e9sentants de gouvernements, d’institutions internationales et d’entreprises priv\u00e9es de plusieurs pays, dont le Maroc, afin d’examiner les principaux d\u00e9fis et perspectives du secteur ol\u00e9icole \u00e0 l’\u00e9chelle mondiale.<\/p>\n\n\n\n
Le Royaume est repr\u00e9sent\u00e9 \u00e0 cette conf\u00e9rence par une d\u00e9l\u00e9gation comprenant notamment l’ambassadeur du Maroc au Portugal, Othmane Bahnini, et le directeur du d\u00e9veloppement des fili\u00e8res de production au minist\u00e8re de l’Agriculture, de la P\u00eache maritime, du D\u00e9veloppement rural et des Eaux et For\u00eats, Tawfik El Achchabi.<\/p>\n\n\n\n
Organis\u00e9 sur deux jours, ce congr\u00e8s entend consolider son statut de principal rendez-vous international consacr\u00e9 \u00e0 la cha\u00eene de valeur de l’olive, en offrant un espace d’\u00e9change d’exp\u00e9riences et de connaissances, ainsi que de pr\u00e9sentation des derni\u00e8res innovations et tendances en mati\u00e8re de production durable, de recherche scientifique, de qualit\u00e9 de l’huile d’olive et des march\u00e9s internationaux.<\/p>\n\n\n\n
La rencontre b\u00e9n\u00e9ficie du soutien de plusieurs institutions internationales, notamment le Conseil ol\u00e9icole international, le Centre international de hautes \u00e9tudes agronomiques m\u00e9diterran\u00e9ennes et la Fondation pour le Di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne, ainsi que de plusieurs organismes publics et priv\u00e9s d’Espagne et du Portugal, en plus de partenaires du secteur priv\u00e9 actifs dans la production et la commercialisation de l’huile d’olive.<\/p>\n\n\n\n
Dans une allocution d’ouverture, le ministre portugais de l’Agriculture et de la Mer, Jos\u00e9 Manuel Fernandes, a affirm\u00e9 que l’avenir du secteur ol\u00e9icole d\u00e9pend de sa capacit\u00e9 \u00e0 concilier innovation et pr\u00e9servation des traditions, insistant sur la n\u00e9cessit\u00e9 de poursuivre les investissements dans les technologies et de renforcer la comp\u00e9titivit\u00e9 ainsi que la durabilit\u00e9 de ce secteur strat\u00e9gique.<\/p>\n\n\n\n
\u00ab\u00a0L’huile d’olive constitue l’un des piliers de la civilisation m\u00e9diterran\u00e9enne et b\u00e9n\u00e9ficie d’une reconnaissance mondiale gr\u00e2ce \u00e0 ses bienfaits pour la sant\u00e9 et \u00e0 sa valeur culturelle\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 le ministre, estimant que le renforcement de sa pr\u00e9sence sur les march\u00e9s internationaux demeure tributaire de l’alliance entre innovation et pr\u00e9servation du patrimoine agricole.<\/p>\n\n\n\n
Il a ajout\u00e9 que le secteur est appel\u00e9 \u00e0 poursuivre la modernisation de ses m\u00e9thodes de production, tout en n\u00e9cessitant davantage d’investissements, le recours aux technologies modernes, le renforcement de sa comp\u00e9titivit\u00e9 et la consolidation des principes de durabilit\u00e9 et de coh\u00e9sion tout au long de la cha\u00eene de valeur.<\/p>\n\n\n\n
Le responsable portugais a soulign\u00e9 que la politique agricole commune de l’Union europ\u00e9enne ne devrait pas n\u00e9gliger les mod\u00e8les ayant fait leurs preuves, affirmant que l’obtention de meilleurs r\u00e9sultats exige la mobilisation des ressources et des investissements n\u00e9cessaires.<\/p>\n\n\n\n
Il s’est \u00e9galement attard\u00e9 sur les d\u00e9fis auxquels est confront\u00e9 le secteur au niveau international, notamment le changement climatique, la gestion des ressources en eau et le d\u00e9veloppement durable, appelant \u00e0 une r\u00e9ponse coordonn\u00e9e \u00e0 l’\u00e9chelle internationale.<\/p>\n\n\n\n
De son c\u00f4t\u00e9, le directeur ex\u00e9cutif du Conseil ol\u00e9icole international, Jaime Lillo, a indiqu\u00e9 que si l’huile d’olive trouve ses racines historiques dans les pays du bassin m\u00e9diterran\u00e9en, elle est aujourd’hui produite et consomm\u00e9e sur les cinq continents.<\/p>\n\n\n\n
Apr\u00e8s avoir rappel\u00e9 que la production mondiale d’huile d’olive et d’olives de table a atteint des niveaux records, M. Lillo a relev\u00e9 que cette performance intervient dans un contexte g\u00e9opolitique particuli\u00e8rement complexe. Il a ajout\u00e9 que le Portugal est devenu une r\u00e9f\u00e9rence en mati\u00e8re de durabilit\u00e9, de comp\u00e9titivit\u00e9 et de gestion intelligente des ressources hydriques, mettant en avant les progr\u00e8s r\u00e9alis\u00e9s par le pays dans le secteur ol\u00e9icole.<\/p>\n\n\n\n
Le programme du congr\u00e8s comprend des sessions scientifiques et des tables rondes consacr\u00e9es \u00e0 l’adaptation au changement climatique, \u00e0 la num\u00e9risation des exploitations agricoles, \u00e0 l’utilisation de l’intelligence artificielle dans la production agricole, \u00e0 la qualit\u00e9 et \u00e0 l’authenticit\u00e9 de l’huile d’olive, ainsi qu’\u00e0 l’impact des mutations g\u00e9opolitiques sur les march\u00e9s mondiaux, avec la participation d’experts internationaux, de responsables du Conseil ol\u00e9icole international et d’institutions de recherche sp\u00e9cialis\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n
La tenue de cette \u00e9dition co\u00efncide avec les r\u00e9unions annuelles du Conseil ol\u00e9icole international, notamment la 123e session du Conseil des membres et la r\u00e9union du Comit\u00e9 consultatif, dont les travaux ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sid\u00e9s par le Royaume du Maroc en sa qualit\u00e9 de pr\u00e9sident du Conseil au titre de l’ann\u00e9e 2026.<\/p>\n\n\n\n
Ces r\u00e9unions ont \u00e9t\u00e9 sanctionn\u00e9es par la d\u00e9signation du Maroc pour accueillir la 124e session du Conseil des membres du Conseil ol\u00e9icole international, pr\u00e9vue en novembre prochain, ainsi que par l’adoption d’un ensemble de recommandations strat\u00e9giques et la d\u00e9finition des domaines d’action prioritaires visant \u00e0 renforcer la durabilit\u00e9 du secteur ol\u00e9icole mondial, \u00e0 am\u00e9liorer sa comp\u00e9titivit\u00e9 et \u00e0 accro\u00eetre sa capacit\u00e9 \u00e0 faire face aux d\u00e9fis climatiques et \u00e9conomiques.<\/p>\n\n\n\n
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