Dpress<\/p>\n\n\n\n
Lanc\u00e9e dans le cadre des programmes de l\u2019Initiative nationale pour le d\u00e9veloppement humain (INDH), l\u2019Acad\u00e9mie \u201cHadgates\u201d des arts culinaires et de la p\u00e2tisserie se positionne comme un nouveau levier d\u2019insertion professionnelle et d\u2019autonomisation \u00e9conomique des femmes \u00e0 Tan-Tan.<\/p>\n\n\n\n
Destin\u00e9e principalement aux femmes en situation de vuln\u00e9rabilit\u00e9, cette structure propose des formations gratuites dans les m\u00e9tiers de la cuisine et de la p\u00e2tisserie, avec l\u2019ambition de favoriser l\u2019acc\u00e8s des b\u00e9n\u00e9ficiaires au march\u00e9 du travail ou de les accompagner dans le lancement d\u2019activit\u00e9s g\u00e9n\u00e9ratrices de revenus.<\/p>\n\n\n\n
Ce projet qui s\u2019inscrit dans le cadre du programme \u201cAccompagnement des personnes en situation de pr\u00e9carit\u00e9\u201d de la troisi\u00e8me phase de l\u2019INDH, vise \u00e0 renforcer l\u2019inclusion socio-\u00e9conomique des femmes \u00e0 travers des initiatives \u00e0 impact durable.<\/p>\n\n\n\n
R\u00e9alis\u00e9e et \u00e9quip\u00e9e pour un co\u00fbt global de plus de 2,2 millions de dirhams, l\u2019Acad\u00e9mie est le fruit d\u2019un partenariat entre le Comit\u00e9 provincial du d\u00e9veloppement humain (CPDH), le Conseil provincial de Tan-Tan et l\u2019association \u201cHadgates\u201d Tan-Tan, charg\u00e9e de la gestion de cette structure.<\/p>\n\n\n\n
Le projet cible quelque 200 femmes r\u00e9parties en deux promotions de 100 b\u00e9n\u00e9ficiaires chacune. Les formations dispens\u00e9es portent sur la pr\u00e9paration de plats marocains et de p\u00e2tisseries modernes, avec un accent mis sur les techniques professionnelles et les standards de qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Pour Nezha Bassdat, formatrice au sein de l\u2019Acad\u00e9mie et ancienne pr\u00e9sidente de l\u2019association gestionnaire, cette initiative offre aux femmes de la province une v\u00e9ritable opportunit\u00e9 d\u2019acqu\u00e9rir des comp\u00e9tences susceptibles d\u2019am\u00e9liorer leurs conditions de vie et de renforcer leur autonomie financi\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n
Figure connue localement et nationalement dans le domaine des arts culinaires, elle a choisi de s\u2019int\u00e9resser \u00e0 l\u2019encadrement et \u00e0 la formation des b\u00e9n\u00e9ficiaires apr\u00e8s le lancement de l\u2019Acad\u00e9mie, veillant \u00e0 transmettre non seulement un savoir-faire technique, mais aussi des valeurs li\u00e9es \u00e0 la confiance en soi, \u00e0 la discipline et \u00e0 l\u2019esprit d\u2019initiative.<\/p>\n\n\n\n
Dans une d\u00e9claration \u00e0 la MAP, Mme Bassdat a soulign\u00e9 que l\u2019ouverture de cette Acad\u00e9mie concr\u00e9tise un projet longtemps attendu, rendu possible gr\u00e2ce au soutien de l\u2019INDH, relevant que cet espace, dot\u00e9 d\u2019\u00e9quipements professionnels, permet aux b\u00e9n\u00e9ficiaires d\u2019acqu\u00e9rir des comp\u00e9tences adapt\u00e9es aux exigences actuelles des m\u00e9tiers de la cuisine et de la p\u00e2tisserie.<\/p>\n\n\n\n
Elle a, par ailleurs, mis en avant le savoir-faire des femmes de Tan-Tan dans les arts culinaires, expliquant que le nom \u201cHadgates\u201d fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 cette ma\u00eetrise reconnue localement dans la pr\u00e9paration des plats et p\u00e2tisseries traditionnels.<\/p>\n\n\n\n
Mme Bassdat a \u00e9galement exprim\u00e9 l\u2019ambition d\u2019organiser \u00e0 l\u2019avenir un Festival d\u00e9di\u00e9 aux arts culinaires et \u00e0 la p\u00e2tisserie \u00e0 Tan-Tan, afin de valoriser le patrimoine gastronomique sahraoui et de mettre en lumi\u00e8re les talents f\u00e9minins de la r\u00e9gion.<\/p>\n\n\n\n
De son c\u00f4t\u00e9, le chef du service du programme \u201cAccompagnement des personnes en situation de pr\u00e9carit\u00e9\u201d \u00e0 la province de Tan-Tan, Abdelaziz Bani, a indiqu\u00e9 que cette structure vise \u00e0 am\u00e9liorer les conditions de vie des femmes b\u00e9n\u00e9ficiaires \u00e0 travers des formations gratuites favorisant leur insertion dans le march\u00e9 du travail.<\/p>\n\n\n\n
Les b\u00e9n\u00e9ficiaires interrog\u00e9es ont, quant \u00e0 elles, affirm\u00e9 que cette formation repr\u00e9sente pour elles une opportunit\u00e9 d\u2019apprendre un m\u00e9tier leur permettant de disposer d\u2019une source de revenu stable, saluant les comp\u00e9tences acquises depuis le d\u00e9but des cours.<\/p>\n\n\n\n
\u00c0 travers cette initiative, l\u2019Acad\u00e9mie \u201cHadgates\u201d ambitionne ainsi de transformer les comp\u00e9tences culinaires des femmes de Tan-Tan en v\u00e9ritables opportunit\u00e9s d\u2019insertion \u00e9conomique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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