Dpress<\/p>\n\n\n\n
Cinq projets estudiantins innovants, visant la valorisation des ressources territoriales et le d\u00e9veloppement de l\u2019industrie agroalimentaire dans la r\u00e9gion de B\u00e9ni Mellal-Kh\u00e9nifra, ont \u00e9t\u00e9 prim\u00e9s, jeudi \u00e0 Fquih Ben Salah, en cl\u00f4ture de la premi\u00e8re \u00e9dition du concours d\u2019innovation \u201cAgro Challenge\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Abrit\u00e9e par l\u2019\u00c9cole Sup\u00e9rieure de Technologie (EST), en pr\u00e9sence du secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la pr\u00e9fecture de la province et de plusieurs responsables locaux, cette grand-messe scientifique est le fruit d\u2019un partenariat synergique entre l\u2019EST et le Cluster Oum Er-Rbia pour l\u2019Agro-industrie (COER), avec l\u2019appui institutionnel du minist\u00e8re de l\u2019Industrie et du Commerce.<\/p>\n\n\n\n
Dans une allocution de circonstance, la vice-pr\u00e9sidente de l\u2019Universit\u00e9 Sultan Moulay Slimane (USMS) charg\u00e9e de la recherche scientifique, Fatima Hanine, a mis en exergue les d\u00e9fis plan\u00e9taires pressants li\u00e9s \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et \u00e0 la durabilit\u00e9. Face \u00e0 ces enjeux, a-t-elle plaid\u00e9, il est imp\u00e9ratif de forger des comp\u00e9tences juv\u00e9niles capables d\u2019innover et de s\u2019ancrer dans leur \u00e9cosyst\u00e8me socio-\u00e9conomique pour y apporter des r\u00e9ponses pragmatiques.<\/p>\n\n\n\n
Cette dynamique, a-t-elle soutenu, s\u2019inscrit en droite ligne de la strat\u00e9gie de l\u2019Universit\u00e9 visant \u00e0 catalyser l\u2019excellence acad\u00e9mique et l\u2019innovation p\u00e9dagogique, en offrant des espaces propices \u00e0 l\u2019\u00e9closion des id\u00e9es. Elle a, en outre, affirm\u00e9 que l\u2019excellence transcende d\u00e9sormais la simple acquisition de connaissances pour englober l\u2019esprit d\u2019entreprise, la force du travail en \u00e9quipe et l\u2019aptitude \u00e0 muer les concepts en projets viables.<\/p>\n\n\n\n
Le volet intellectuel de cette \u00e9dition a \u00e9t\u00e9 enrichi par une conf\u00e9rence de haut vol, anim\u00e9e par l\u2019experte Ibtissam Kanouch autour de \u00ab La force des startups comme moteur de l\u2019\u00e9conomie de demain \u00bb. Une tribune qui a permis de d\u00e9cortiquer le cycle de vie des jeunes pousses et de souligner le r\u00f4le n\u00e9vralgique de la jeunesse dans la redynamisation du tissu \u00e9conomique.<\/p>\n\n\n\n
Approch\u00e9 par la MAP, le directeur de l\u2019EST de Fquih Ben Salah, Mustapha Raqi, a fait observer que l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me agroalimentaire national op\u00e8re une mue profonde, dict\u00e9e par les al\u00e9as climatiques et le pari de la souverainet\u00e9 alimentaire. Dans ce contexte, a-t-il not\u00e9, la digitalisation agricole et la valorisation du terroir s\u2019imposent comme des leviers incontournables.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019\u00e9tablissement accompagne de plain-pied ces mutations en d\u00e9ployant une ing\u00e9nierie de formation (DUT et Licence) finement arrim\u00e9e aux besoins du march\u00e9, a-t-il assur\u00e9, faisant savoir que l\u2019efficience de cette approche se traduit par un taux d\u2019insertion d\u00e9passant la barre des 80 %, que ce soit dans le monde professionnel ou via l\u2019acc\u00e8s aux grandes \u00e9coles d\u2019ing\u00e9nieurs.<\/p>\n\n\n\n
Sur le terrain de la comp\u00e9tition, la phase finale a vu s\u2019affronter neuf \u00e9quipes pluridisciplinaires issues de divers horizons universitaires. Au terme d\u2019une \u00e9valuation rigoureuse, le jury a jet\u00e9 son d\u00e9volu sur cinq projets disruptifs qui b\u00e9n\u00e9ficieront de l\u2019accompagnement et de l\u2019incubation du COER.<\/p>\n\n\n\n
Parmi les projets phares, l\u2019\u00e9tudiante Wissal Sihr (cycle d\u2019ing\u00e9nieurs) a pr\u00e9sent\u00e9, au nom de son \u00e9quipe, des \u201cCookies\u201d sant\u00e9 \u00e0 base de caroube. L\u2019ambition est double : valoriser un produit dont la r\u00e9gion assure 92 % de la production nationale et proposer une alternative locale aux importations.<\/p>\n\n\n\n
Dans la m\u00eame veine, Walid Tair, porte-drapeau du groupe \u201cPodav\u201d, a lev\u00e9 le voile sur un \u201cpudding\u201d nutritionnel \u00e0 base d\u2019avoine. Une d\u00e9marche ing\u00e9nieuse visant \u00e0 r\u00e9habiliter cette c\u00e9r\u00e9ale \u2014 souvent rel\u00e9gu\u00e9e \u00e0 l\u2019alimentation animale \u2014 pour l\u2019\u00e9riger en produit agroalimentaire \u00e0 forte valeur ajout\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n
Cette manifestation s\u2019est achev\u00e9e par la remise de prix r\u00e9compensant des cr\u00e9ations du terroir revisit\u00e9es, \u00e0 l\u2019instar d\u2019une d\u00e9clinaison innovante de la \u201cDghmira\u201d marocaine, d\u2019un yaourt \u00e0 l\u2019arbouse (\u201cSasnou\u201d) et d\u2019un chocolat \u00e0 la caroube. Forts de ce succ\u00e8s probant, les organisateurs ambitionnent d\u2019inscrire l’\u201dAgro Challenge\u201d dans la dur\u00e9e, en l\u2019\u00e9rigeant en carrefour annuel incontournable de l\u2019entrepreneuriat et de l\u2019innovation agroalimentaire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dpress Cinq projets estudiantins innovants, visant la valorisation des ressources territoriales et le d\u00e9veloppement de l\u2019industrie agroalimentaire dans la r\u00e9gion de B\u00e9ni Mellal-Kh\u00e9nifra, ont \u00e9t\u00e9 prim\u00e9s, jeudi \u00e0 Fquih Ben Salah, en cl\u00f4ture de la premi\u00e8re \u00e9dition du concours d\u2019innovation \u201cAgro Challenge\u201d. Abrit\u00e9e par l\u2019\u00c9cole Sup\u00e9rieure de Technologie (EST), en pr\u00e9sence du secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":29318,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-29317","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-societe-et-regions"],"yoast_head":"\n