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À l’approche de l’Aïd Al-Adha, les marchés de vente de bétail au niveau de la région Laâyoune-Sakia El Hamra affichent une offre abondante et diversifiée en cheptel ovin et caprin.
Plus de 60.000 têtes de bétail, composées de 60 % d’ovins, 40 % de caprins et près de 300 têtes de camelins, sont destinées au sacrifice au niveau de la région, où des arrivages continuent d’affluer du nord du Royaume, a souligné, dans une déclaration à la MAP, le directeur régional de l’Agriculture de Laâyoune-Sakia El Hamra, Abderahmane El Amari.
Le cheptel destiné à l’abattage pour l’Aid Al-Adha est réparti sur 32.000 têtes à Laâyoune, 13.000 à Es-Semara, 9.000 à Boujdour, et 5.000 à Tarfaya, a précisé M. El Amari.
Selon le responsable, les estimations de l’offre enregistrées au niveau de la région dépassent largement la demande, avec une diversité de types, de races et d’âges du cheptel proposé.
La Direction régionale de l’agriculture, en coordination avec les services déconcentrés du ministère de l’Agriculture, assure le suivi quotidien de l’approvisionnement des marchés à bestiaux en cheptel destiné au sacrifice, a-t-il noté.
Par ailleurs, il a fait savoir que la région compte sept marchés de vente de bétail, dont quatre dans la province de Laâyoune et un marché au niveau de chacune des autres provinces.
De son côté, la directrice régionale de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), Safya Touzani, a indiqué que les services de l’ONSSA assurent le suivi de l’état de santé du cheptel dans la région tout au long de l’année, en vue de garantir la sécurité sanitaire des cheptels ovins et caprins exposés à la vente.
Les services vétérinaires poursuivent les opérations de contrôle sur le terrain, au cours desquelles des échantillons d’aliments pour bétail et d’eau d’abreuvement sont prélevés régulièrement et soumis à des analyses de salubrité dans les laboratoires du réseau de l’ONSSA, a expliqué Mme Touzani.
De même, elle a rappelé que durant toute l’année et particulièrement à l’occasion de l’Aid Al-Adha, l’ONSSA déploie des vétérinaires et des techniciens pour assurer une permanence et assister les citoyens en cas de besoin.
Par ailleurs, elle a fait savoir que les services de l’ONSSA ont lancé des campagnes pour sensibiliser les citoyens au choix de la bête destinée au sacrifice et à l’importance du respect des mesures sanitaires lors de l’abattage.
Un marché pilote à bestiaux a vu le jour dans la ville de Laâyoune en 2019, sur une superficie totale de 5 Ha, où sont exposées des animaux de différentes races et tailles pour satisfaire les besoins de tous les clients.
Ce marché comprend 34 magasins pour la vente de fourrage, de charbon et de produits alimentaires, ainsi que des locaux sociocollectifs et administratifs, des parkings et des balances pour camions.
Il convient de rappeler que l’offre nationale d’ovins et de caprins destinée à l’Aid Al-Adha cette année est estimée, selon le ministère de l’Agriculture, à 9 millions de têtes, “ce qui permettra de répondre confortablement à la demande attendue”, évaluée entre 6 et 7 millions de têtes.